Vous pouvez désormais retrouver nos huiles chez, Lou Peissonié dis Aupiho, le célèbre poissonnier de la zone de la gare (à côté de l’Intermaché). Nicolas et son équipe connus pour le choix et la qualité de ses poissons vous propose désormais notre Fruité vert, huile vierge extra AOP en bouteille de 500 ml. L’assaisonnement idéal […]
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Nyons 2023 – Concours des Huiles d’Olive en Appellation Notre huile d’olive vierge “Olives Maturées”, AOP Vallée des Baux de Provence, a décroché la médaille d’argent au Concours des Huiles d’Olive en Appellation de Nyons 2023. Après les Médailles d’Or obtenues en 2022 à Paris et à Dubai, cette reconnaissance vient à nouveau récompenser nos efforts […]
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Le Mas des Barres étant en rénovation jusqu’au printemps 2024, il n’est malheureusement pas possible de venir chercher de l’huile à la boutique cette année. Mais, rassurez-vous, nos huiles sont disponibles à Maussane et à St Rémy. The Mas des Barres being under renovation until spring 2024, it is unfortunately not possible to get some […]
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Nos huiles d’olive sont désormais disponibles en coffrets Ces différents coffrets pour 1 ou 3 bouteilles sont la solution idéale pour offrir et faire découvrir nos huiles. Vous pouvez opter pour : La bouteille de 500 ml en tube cadeau gravé aux couleurs du Mas des Barres. Le tube cadeau est disponible pour nos 3 […]
Lire la suiteEn raison des conditions climatiques estivales exceptionnelles, les oliviers sont très en avance cette année. La nouaison est achevée et les fruits déjà bien présents. Une video qui aurait pu être tournée en plein mois de juillet une année classique… Heureusement la pluie tant attendue est tombée à la fin de la semaine dernière avec […]
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Les conditions climatiques de ces dernières semaines ne sont pas sans impact sur les vergers d’oliviers, et ce même avec un arrosage abondant et régulier. La floraison avait été très précoce en mai et l’air très chaud du mois de juin a fortement perturbé la nouaison (formation des fruits). Comme on peut le voir sur […]
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En raison des conditions climatiques, la floraison est très en avance et plutôt prometteuse. Compte tenu de la précocité de cette floraison, il va falloir être très vigilant en terme d’arrosage et espérer que les températures ne vont pas s’envoler pour éviter un “coulure” trop importante.
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Notre huile d’olive vierge extra “fruité vert” AOP vallée des Baux de Provence vient de recevoir la médaille d’or au Concours d’huiles d’olive de Dubai 2022. Après la médaille obtenue à Paris au Concours Général Agricole, cette deuxième médaille vient récompenser notre huile haut de gamme, souligne notre exigence sans faille dans la recherche de […]
Lire la suiteLa récolte 2021 va être bientôt disponible ! Nos différentes huiles sont actuellement en cuve et seront mises en bouteilles fin mars début avril pour une commercialisation mi avril. Cette année notre production compte : L’huile d’olive vierge extra AOP Vallée des Baux de Provence. C’est l’huile typique de l’appellation, caractérisée par son goût fruité […]
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Notre huile d’olive vierge extra “Fruité Vert”, AOP Vallée des Baux de Provence, a décroché la médaille d’or au Concours Général Agricole de Paris 2022. Cette reconnaissance vient récompenser nos efforts entrepris depuis la reprise du domaine afin de le hisser au plus haut niveau de l’appellation.
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